A civil szervezet a tavalyi esztendőben tíz termékre nyerte el a HÍR (Hagyományok – Ízek - Régiók) védjegyet. A Vidékfejlesztési Minisztérium szakmai bírálóbizottsága a napokban újabb két házi süteményükre, a Böszörményi lakodalmas bélesre, és a Mákos kukoricamáléra adta meg a védjegy használati jogát az egyesületnek.
Most már hat házi készítésű termékük nevében szerepel a böszörményi kifejezés. A civil szervezet elnökétől Nagy Imrétől Nagy Imrétől megtudtuk, nem volt egyszerű a védjegy elnyerése. Termékenként közel 10 oldalas pályázatot kellett írni, s elkészítve is be kellett mutatniuk a Böszörményi lakodalmas bélest és a Mákos kukoricamálét a 15 fős minisztériumi zsűrinek. A Civilek a Lakóhelyért Egyesület augusztus 25-én a Vajdahunyad várban megrendezésre kerülő országos V. HÍR - es Íznapok rendezvényének keretében vehetik át a kitüntető címeket.
Elhangzott a hajdúböszörményi televízióban, 2012. augusztus 1.
(Bertalan Erzsébet)
