1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27

 

5A Civilek a Lakóhelyért Egyesület dr. Nagy Imre szervezésével sütési bemutatót tartott a tájházban. Mások mellett az egyesület sütőasszonyainak, sütőmestereinek ízletes süteményei, ételei is megjelentek a Vidéki gasztrotúra a Hajdúságban című könyvben, mely a Nemzeti Vidékfejlesztési Minisztérium, a Hajdúvárosok Szövetsége és a Hajdúböszörmény Város Önkormányzat támogatásával készült.
A kötetben megjelent: Balogh Imréné - Hajdúböszörményi parasztkifli, Benke Antalné - Pirított slambuc/Káposztás pogácsa, Gara Mihály - Lecsó, Lévai Istvánné - Kukóleves/Arany galuska/Gömböc leves/Hagymás vér, Lévai Imréné – Töltött káposzta, Tóth András - Harcsapaprikás kemencében sült csuszával, Varga Gézáné – Kakaspörkölt, Töviskes Sándorné - Kőtt túrós béles, Szabó Sándor-Lebbencsleves pirított tésztával étke.

L.Anita

©2019 Civilek a lakóhelyért egyesület!