A Hajdúböszörményi Tájházakban, Polgári u. 92–100. sz.
2009. május 24-én (vasárnap) 9.00–17.00 óráig
Megnyitó és kemenceavatás:
10.30 óra – Jakab István országgyőlési képviselő, MAGOSZ elnök,
Kiss Attila polgármester
A Hajdúböszörményi Kemencés Nap a Civilek a Lakóhelyért Egyesület, de számottevő szervezet és magánszemély közreműködésével kerül megrendezésre. A kemencés nap a hajdúságra jellemző népi ételek sütési, főzési bemutatója. A tájjellegő, feledésbe merült ételek a tájházak kemencéiben készülnek, melyeket szeretnénk megkóstoltatni.
• Az érdeklődőket fatüzeléső kemencékben, eredeti hajdúsági, hajdúböszörményi receptek alapján készített kásás béles, bobajka, darunyak, dübbencs, kőt-béles, ke-
nyérlángos, házikenyér és egyéb finomságok bemutatója, kóstolója, fotózása várja. Csigacsináló asszonyok bemutatják, tanítják a készítés fogásait.
• Hagyományőrző csoportok néptánc- és citeraműsorral szórakoztatnak.
• Kézműveseket is meghívtunk, akik az árusítás mellett bemutatják mesterségük fogásait.
• Gyerekeknek: feledésbe merült játékok, kreatív és kézműves-foglalkozások.
• Megtekinthető a népi építészet emlékeit őrző tájházak épület-együttese.
Étkezési lehetőségek, büfé!
Belépő: 200 Ft, mely kóstolójegy is. Családi belépő (mely kóstolójegy is ): 2 felnőtt részére 400.- Ft,
a velük érkező 10 éves kor alatti gyerekek ingyenes belépésével. További kóstolójegyek a helyszínen.
Tisztelettel várjuk hagyományőrző programunkon!
Dr. Nagy Imre főszervező Civilek a Lakóhelyért Egyesület (20) 315-0947 | Fülep Zsolt szakmai Magyar (52) 370-157 | Leleszné Sveda Klára programszervező Civilek (20) 296-2090 |