Finomabbat senki sem evett annál a házikenyérnél és a sütőlapáton nyújtott lángosnál, amit anyám és sok böszörményi háziasszony egykor a kemencében sütött.
Titkon már vártuk, hogy elfogyjon a kenyér és következzen az sütés napja.A művelődési ház által szervezett városi disznótoros programon megelevenedik az egykori kemencézés: kenyér-, lángos-, lepény- , káposztáspogácsa-, kukorica prósza- és más finomságok sütése.
A Civilek a Lakóhelyért Egyesület háziasszonyai február 13-án délelőtt a Tájházban (régi nevén Skanzenben) ismét forró kemencében sütnek, kóstoltatnak, várva az érdeklődőket.
N. Imre