Kedves Látogató!
Egyesületünk megújult honlapján tisztelettel köszöntöm Önt. A 2004. évben alakult egyesületünk fő céljainak megvalósulását láthatja, emellett érdekes és sokoldalú információt talál ha böngészi honlapunk több tucat oldalát. A látogató előtt megjelenik a népi kultúránk tárgyi és szellemi értékeinek, különös tekintettel a táplálkozáskultúra hagyományainak ápolása, a magyar parasztság ősi ételeinek bemutatása. Mindemellett erőnkhöz mérten a várospolitikában a civil kontroll szerepkörének érvényesítésére is törekszünk, mert ahogyan egykoron egy görög bölcs mondotta: "Ha egy problémát kimondasz, félig már meg is oldottad.”
Hasznos és kellemes böngészést kívánok!
Tisztelettel:
Dr. Nagy Imre
elnök
Alapanyag:
1,20 kg liszt
7 tojás sárgája
kis pohár tejföl
szűk evőkanál só
1 evőkanál porcukor
3 közepes nagyságú citrom leve
2 evőkanál 10%-os ecet
szódavíz.
Kenőanyag:
Töltelék: igen változatos, az egyéni ízlést és lehetőséget követve lehet túró, rizs, szilvalekvár, köleskása.
