Kezdőlap
A kenyér története
A kenyér története
2011. aug. 20. | írta: Bogos Zsuzsanna
„Jó kenyérnek azt tartjuk, mely domború, héja se nem
igen lágy, se nem felette kemény; sárga vagy barna, de nem fekete égett; nincs
elválva a bélétől; a béle szívós, és nem morzsolódik; ha bélét benyomják, ismét
felduzzad magától; inkább apró sőrő, mint igen lyukacsos; jó íző, s még több
napok múlva sem savanyú; a tejet felissza, mint a spongya; ha fenekét megütik
ököllel, az egész kenyér egyaránt megrendül.”
(A jó kenyér ismérvei a 19. századból – Czifray István)
VIII. Tarpai Szilvanapok
VIII. Tarpai Szilvanapok 2011.szeptember 24-én kerül megrendezésre.Szíves figyelmébe ajánlom minden kedves ismerősünknek.
HÍR-es Íznapok 2011.
2011. szeptember 3. — Dr. Nagy Imre
Esemény ideje:
2011. Augusztus 27 - 28. – Szombat –vasárnap – Vajdahunyadvár.
A HÍR-es Íznapok az Agrármarketing Centrum szervezésében idén már negyedik alkalommal kerül megrendezésre a Vajdahunyadvárban. A rendezvény fő célja az AMC által 2002-ben elindított Hagyományok-Ízek-Régiók győjteményben szereplő különleges alapanyagok és termékek ismertebbé tétele, terjesztésük támogatása, valamint a kézműves magyar élelmiszerek népszerősítése.
Az élelmiszeripari bemutatón a különleges, regionális, hagyományosan magyar termékek kaptak főszerepet, mint pl. böszörményi dübbencs és a szilváslepény, a szegedi kenyér, a magyar racka tőkehús, a szikvíz, a penyigei szilvalekvár, a bodza lekvár, a gomolya, a gyulai kolbász vagy a dobostorta.
SIKER A VAJDAHUNYAD VÁRBAN!
SIKER A VAJDAHUNYAD VÁRBAN!
Sikerrel szerepelt a Civilek a Lakóhelyért Egyesület Budapesten, a Vajdahunyad várban 2011. augusztus 27-28.-án megrendezett IV. HÍR-ES ÍZNAPOK -on.
PÁLYÁZAT LAKÁSBőVÍTÉSHEZ, FELÚJÍTÁSHOZ
A Habitat for Humanity Magyarország célja, hogy minden ember számára elérhető legyen a tisztességes és fenntartható otthon.
Több már futó projektünk mellett idén egy új programot indítottunk, melynek keretében alacsony jövedelemmel rendelkező magánszemélyeknek/családoknak nyújtunk lakásbővítéshez, felújításhoz 200.000-750.000 forintos kölcsönt, az idei évben Békés, Hajdú-Bihar, Somogy és Zala megyékben. A kölcsön feltételei lényegesen kedvezőbbek a pénzügyi piacon megszokottaknál, a részletekről a csatolt információs anyagban olvashatnak.
Egyesületi közgyőlés
Egyesületi közgyőlés
2011.
május 20-án tartotta az éves közgyőlését a Civilek a Lakóhelyért Egyesület.
Napirendjén szerepelt: a 2010.évi beszámoló megvitatása és elfogadása, a
Szomorú történet
Szomorú és felháborító!!!!
A mellékelt kép, sajnos egy igaz történetet rögzít. Miközben a tőzoltók küzdenek azért, hogy ne öntse el a Középkert egyik házát a víz, addig a szomszéd zsebbedugott kézzel nézi az eseményt. Pedig épp az előtte lévő árok volt eldugulva.
Védjegy jelöli meg az ízeket
Védjegy jelöli meg az ízeket
A III. hajdúböszörményi kemencés napon a termékek és készítőik is
elismerést kaptak.
A látogatók jó ízek emlékével, a szervezők és közreműködők pedig
elismerésekkel tértek haza a május 29-én rendezett III. hajdúböszörményi
kemencés napról. Vasárnap a tájháznál 5 fatüzeléső kemencében 23-féle kelt és
kenyértésztából készült süteményt, többféle kenyérlángost, friss házikenyeret
és egyéb finomságokat sütöttek az egyesület sütőasszonyai és a sütésben
jeleskedő egy férfi tagja.
Konferencia
Dr. Nagy Imre
Civilek a Lakóhelyért Egyesület
-----------------------------------------------------------------------------------
Kedves Konferencia-résztvevő!
MEGHÍVÓ
M E G H Í V Ó
Hajdúböszörmény Város Önkormányzatának Képviselő-testülete
2011. július hó 14-én (csütörtökön) 8.00 órától
rendkívüli NYÍLT ülést tart a Városháza Báthory Termében, melyre Önt ezúton tisztelettel meghívom.
Díszoklevél
A Civilek a Lakóhelyért Egyesület közgyőlés
Kedves Tagtárs!
A Civilek a Lakóhelyért Egyesület nevében tisztelettel meghívunk
a soron következő közgyőlésünkre.
Helye: Hétvezér úti Óvoda
Hb. Hétvezér u. 58.
III. Hajdúböszörményi kemencés nap
Kisült a kemencés nap programja Hajdúböszörményben
Kisült a kemencés nap programja Hajdúböszörményben
Tájjellegő, részben feledésbe merült finomságok lesznek a középpontban.
Ízelítőül kóstolhattunk is a tájházak kemencéiben sült finomságokból a III. Hajdúböszörményi Kemencés Napok tájékoztatóján kedden, és kisült az is, milyen programok és étkek várnak májusban.
Bővebben: Kisült a kemencés nap programja Hajdúböszörményben
